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2026乌兹别克斯坦素食指南
好消息：乌兹别克斯坦有很多美味的无肉选择！
必尝素食
馕（乌兹别克面包）🍞
每餐必备的传统烤饼！
沙拉 🥗
- •阿奇楚克 – 番茄黄瓜沙拉（纯素）
- •新鲜蔬菜拼盘
南瓜饺子 🥟
- •传统南瓜馅蒸饺
- •问："有素馅的吗？"
南瓜烤包 🥧
- •秋季特色美食
- •土豆馅也很常见
蔬菜拉面 🍜
手工拉面配蔬菜酱，说"不要肉"
乳制品 🧀
- •苏兹玛 – 浓稠酸奶
- •卡伊马克 – 奶油（配蜂蜜绝了！）
实用短语
| 中文 | 乌兹别克语 |
|---|---|
| 我不吃肉 | Men go'sht yemayman |
| 不要肉 | Go'shtsiz |
| 只要蔬菜 | Faqat sabzavot |
小贴士
- •学会说"Go'shtsiz"（不要肉）
- •逛巴扎 – 最新鲜的水果蔬菜
- •住民宿 – 可以定制素食
- •早餐简单：面包、蜂蜜、水果
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